Så er det jordbærtid. Store runde og søde bær. De skal spises ligenu hvor de er allerbedst. Har du travlt så køb lemoncurd på glas, det bliver også godt
Jeg havde egentlig tiltænkt den som bær til min youghurt, men fik lyst til at lave en jordbærkage og da der så også lige var lidt creme i køleskabet, så var der ikke langt fra tanke til handling
De er gode til syltetøj og også til disse fine Jordbærkager. Lige nu er de dejlige danske jordbær billige, så det er nu der skal smovses i jordbær og eventuelt plukkes til fryseren eller til syltning
E. n. s. u. p. e. r. l. æ. k. a. w. j. o. d. b. g. t. m. f. 2. c. D. '. ,. i. v. 1. y. 6. h. å. B. 4. 0. 3. ½. ø. (. M. ). F. 5. /. -. K. T. L. S. H. G. P. O
Og ja jeg ved godt, at det er stærke (og muligvis også ret forpligtende) ord, når jeg kalder en kage ‘den bedste’, men det ér virkelig den bedste jordbærkage, jeg har fået